Localisation
Les élevages AOP “Prés-Salés du Mont-Saint-Michel” profitent d’un cadre magnifique de pâturage.
La zone couverte par l’AOP s’étend sur deux départements côtiers, de Saint-Benoît-des-Ondes (Ille-et-Vilaine) à Barneville-Carteret (Manche).
La Baie du Mont Saint-Michel et les Havres de la côte Ouest du Cotentin (ceux de la Vanlée, de la Sienne, de Lessay, de Geffosses, de Portbail) sont les sites exceptionnels de pâturages des agneaux AOP “Prés-Salés du Mont-Saint-Michel”.
Tous ces sites, aux conditions environnementales si particulières, garantissent une alimentation savoureuse aux agneaux AOP.
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AOP “Prés-Salés du Mont-Saint-Michel”.